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Montpellier Passionnée par mon métier de diététicienne nutritionniste depuis 2008, j’ai toujours eu à cœur d’accompagner mes patients au-delà des simples conseils alimentaires, en cherchant à comprendre ce qui fragilisait durablement leur équilibre.
Au fil des consultations, les mêmes difficultés revenaient : stress, sommeil perturbé, digestion capricieuse, fatigue persistante, variations hormonales… Autant de signaux du quotidien qui finissent par fragiliser la relation au corps et à la santé. Face à ces constats, je ne trouvais pas de solutions qui correspondaient à ma vision : des approches respectueuses, durables et éthiques, qui accompagnent réellement la personne au lieu de simplement masquer les déséquilibres. |
